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Opiniones de El Corral del Indianu -
Deja tu opinión¡Que bueno!
17-10-2009
Fantástica combinación de tradición y creatividad. El plato que para mi mejor representa esta cocina llena de autenticidad y vanguardismo es su “renovada” fabada:”Texturas de antaño y sabores de hoy”, excelente. El restaurante en si es muy acogedor, también es una combinación de las típicas casas de la montaña asturiana con...
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Interesantes texturas y sabores
20-09-2008
Este restaurante es uno de los máximos exponentes de la innovadora cocina asturiana. En una casona indiana donde lo rústico se mezcla con lo último en decoración y estilo, la gastronomía no podía ser menos. Proponen una cocina que se basa en productos y recetas tradicionales, pero que interpretan, presentando unos platos...